据引力播(苏报融媒记者 陆宇其/文 杨海石/摄)前天晚上，一场酣畅淋漓的大雨让太湖地区的果树“解了渴”。昨天一早，吴中区东山镇三山村的农民们就登梯爬树，采下了一筐筐沾满雨露的马眼枣，让登岛游客品尝到了这一三山岛独有的时令佳品。
漫步在岛上的小巷里，一棵棵粗壮的枣树遍布村民房前屋后，远远望去，碧绿的树叶间藏着一颗颗红黄相间的马眼枣，累累果实压弯了枝头。摘下一颗尝一口，口感酥脆鲜甜，汁水充足，满是自然的味道。
三山岛马眼枣久负盛名，因果实形状形似马眼而得名。受三山岛自然地理环境影响，马眼枣比一般枣子果实更大，平均单果重约15克，鲜枣皮黄白色，果肉绿白色。8月下旬至9月初，马眼枣成熟，适于鲜食。这一时令佳品也拥有丰富的维生素、氨基酸等营养成分，能够有效预防胆结石的发生。马眼枣对心脏也有益处，它里面含有的芦丁是对人体非常有益的物质，对高脂血症和高血压病人十分有益。在民间就有“鲜枣和鲜芹菜根同煎熬”的中医养生配方，服用后有降血脂、降胆固醇的疗效。
马眼枣始于宋代，彼时前往三山岛上开挖太湖石的劳动人民用枣子沿途充饥，漫山遍野的枣核便在太湖温润水土的滋养下，开始发芽生长，并逐渐形成规模。在季季盛产不同鲜果的东山，马眼枣也为三山岛独有。三山岛生态旅游合作社负责人鲍建秋介绍，目前，岛上还有着692棵百年以上的枣树。在丰收大年，每棵树可收获约100公斤的果实，大多由农户自产自销。三山旅游开发公司副总经理沈纪东介绍，今年全岛马眼枣预计产量可达120吨，其中优质果实约50吨。
