苏州都市网 热门快讯便民频道资讯中心房产频道生活频道汽车频道家居频道苏州商业婚庆频道苏州旅游母婴频道
首页 > 资讯中心 > 国内资讯 正文

历经百年 匠心传承 一口七馄饨 吃出满满幸福

字号: 2023-06-13 12:51 来源:
  记忆里小时候的味道,是来自于小弄堂里那个推着小车的老奶奶卖的水煮馄饨香。一口咬下,满嘴肉香,汁水在嘴里奔腾翻涌。现在各大商场、小卖部也都能买到速冻馄饨,不想自己

  记忆里小时候的味道,是来自于小弄堂里那个推着小车的老奶奶卖的水煮馄饨香。一口咬下,满嘴肉香,汁水在嘴里奔腾翻涌。现在各大商场、小卖部也都能买到速冻馄饨,不想自己动手煮,街道边随处可见的小吃店也有馄饨售出,而且口味各式各样。可童年的那份味道,却已很难找到。而“一口七馄饨”的故事,承载了几代人的童年记忆,一直都还是小时候那份熟悉的味道。

  “一口七馄饨”的第七代创始人叶紫女士,在六岁的时候,就跟着外婆走街串巷吆喝着“卖馄饨”。外婆的馄饨不仅养活了一整个家族,积累了一定财富,在30年前,更是温暖了无数江南古城街头衢州的食客。可能是深受外婆的耳濡目染,大学期间主修法律系的叶紫,毕业后,毅然决然放弃了能完全保障生活稳定的铁饭碗,选择了自主创业经商。但是人生总不会一帆风顺,创业之路布满荆棘,从承包衢职中专、二中的学校食堂,到投资地产、蚯蚓的养殖,叶紫尝过短暂的成功,也经历了失败,但她依然风雨无阻的为了自己理想而拼搏。叶紫一直认为:“创始人伟大就伟大在她愿意去尝试、去挑战,因为创始人的成功会成就一批人,自己的成功给别人带来的是升华,这是创始人的特质。”拥有着博大的胸怀,这是叶紫一直在坚守的。也正是因为叶紫女士的锲而不舍,“一口七”的品牌也逐渐在中国餐饮市场打响。

  前段时间,中央电视台《中国力量》栏目组对浙江葵斗碗餐饮管理有限公司的CEO叶总进行采访,叶总就“一口七馄饨”的发展历程和公司的未来规划做了详细介绍。“一口七馄饨”始于1870年,传承至今,已有上百年的历史,到叶总这儿已是“一口七馄饨”的第七代传人。现在就让“一口七馄饨”,带你追寻那份难以忘怀的童年味道。

  品牌历史悠久,始终不忘的是传承,传承味道,传承精神

  “一口七馄饨”,曾叫“衢联馄饨“,也叫“七代传承馄饨”,因为自初创,到现在已经是七代传承的江南地区传统名小吃。百年传承的私房制作工艺,加入现代化的管理理念和体系,让“一口七馄饨”深受吃众们的喜爱。为了让人们有更好的食用体验,浙江葵斗碗餐饮管理有限公司的CEO叶紫女士(一口七馄饨的第七代传承人)严格把控“一口七馄饨”制作的每一道工艺,每一张面皮都是精确到0.4毫米,真正做到面皮薄如蝉翼。也正是因为公司的匠心传承,“一口七馄饨”,通过人们口口相传,被端上了无数家庭的餐桌,也出现在了各类商场柜台。“一口七馄饨”,小巧精致,一口一个,所以“一口七馄饨”这个名称也正式出现在了各大市场。

  用料食材新鲜安全,不忘初心,才能温暖人心

  一口七馄饨的馅料,采用的是新鲜土猪的前腿肉。每日凌晨三点左右从养猪场将刚屠宰好的猪肉运到工厂进行馅料制作,充分锁住猪肉本身的鲜香味。皮薄肉足,形如元宝 ,状如云朵,大小像鸽蛋,打造专属特色口味,在追求味蕾享受的同时,还能兼并健康和营养。

  公司荣誉:做成品牌,做成符号,做成概念

  2019年获颁衢州商务局“最受消费者欢迎的衢州小吃”殊荣;“衢州市消费者满意单位”;“衢州市消费者满意单位”;“食品安全放心承诺单位”;2020年中国3.15诚信企业;全国消费者放心企业;“最具爱心慈善单位”荣誉;“中国服务餐饮百强企业”;“中国3.15消费者可信赖产品”;“湖州市”舌尖上的美食“网络评选大赛第三名”;“浙江省餐饮行业十大知名品牌”;“中国3.15消费者可信赖产品”;“2021年中国产品质量认证管理中心荣选“国家级非物质文化遗产”;“浙江衢州市餐饮行业协会推选为副会长单位”等众多荣誉。

伊能静深夜发布辟谣声明 称已委托律师取证

4日晚,伊能静发布辟谣声明,称造谣是违法行为,已经委托律师取证。不少网友火速在评论区留言,纷纷询问她“怎么了”。

汤唯获韩国电影制作人奖最佳女主角 今年五度封后

12月5日,韩国电影制作家协会奖发布获奖名单,汤唯凭《分手的决心》 拿下第9届韩国电影制作人协会奖最佳女主角奖。这是汤唯今年继春史、釜日、影评、青龙之后拿下的第五座影后奖杯。

谷爱凌疑似恋情曝光后首露面 扎丸子头面带灿笑状态好

5日,有网友晒出与谷爱凌的合影。照片上的谷爱凌扎着丸子头,身穿红色外套,面带灿笑,状态很好。

蔡依林和周杰伦为什么分手 三大原因揭晓

当时周杰伦跟侯佩岑亲密的逛街照片流出,周杰伦跟蔡依林解释是被要求拍照的。当时蔡依林选择了相信,在后来蔡依林回忆说她不想放弃这段感情,但是周杰伦提出了分手,她不得不接受这样的结果。但是也有很多人说周杰伦跟蔡依林当初没有在一起,他们只不过是一对很好的朋友,但是种种迹象表明,两个人真心的相爱过。

朱茵为什么嫁给黄贯中 来揭晓真相?

据了解,朱茵的老公不是黄家强而是黄贯中!朱茵嫁给了黄贯中最重要的一个原因是黄贯中对朱茵非常好,而星爷当时大红大紫有无数女明星向他献殷勤,所以其实当时周星驰是没太把朱茵当回事的!对于女人来说找一个正在爱自己的难道有错吗?说以朱茵选择了黄贯中。

赵薇为什么被全网封主要原因 这几原因是关键

赵薇还有“女版巴菲特”之称,这个称呼,足以证明她的“财力”了。然而,最近的通报里,就有她在证券市场失信被罚的通告。赵薇不仅是演员,还玩投资。但是玩得很“特别”。早前就有报道说,她和丈夫空手套白狼,以51倍的杠杆撬动30亿元,之后,又被曝经济问题,并被点名,处罚他们5年禁入证券市场了;

浪味仙究竟是男是女 浪味仙性别曝光

浪老师的外形上长的比较中性,说话的声音也很温柔,在吃东西的时候也非常的斯文,即使要吃下很多东西也不失优雅,不会像同平台其他大胃王那样狼吞虎咽,而是会一口一口细致的反复咀嚼食物。由于浪老师自身性格的原因以及一头飘逸的长发,因此常常被人误解是女生。

贾洪清为什么揍徐大宝?个人资料简介显示其老公是谁?

今天,网红“徐大宝”上了微博热搜,原因是她称自己被家暴。一时间,不少网友很好奇,徐大宝老公是谁?据公开个人资料简介,徐大宝老公是贾洪清。那贾洪清为什么揍徐大宝?下面,我们一起来了解一下。

曾志伟和蓝洁瑛到底是怎么回事 看完你就明白了

曾志伟和蓝洁瑛合作的次数并不多,因此两人也没有什么很大的交集,是很难发生这种关系的。而且蓝洁瑛被侵犯一事还不知道是真是假,就算是真的,那也跟曾志伟是没有关系的,所以大家在网上吃瓜的时候还是要认清真相,不要被一些假消息给误导了。

林允穿蓝色套装小露蛮腰 精致侧颜吸睛

林允在个人社交平台上晒出一组春日随拍,并配文:”用胶片留住春天“。她长发温柔披肩,身穿蓝色套装露出小蛮腰,侧颜精致吸睛。

在春日时节邂逅港风小花老师

宋佳全新大片,身穿艳丽的印花服饰、复古的卷发红唇… 慵懒随性或性感妩媚,带着狗狗出镜,在春日时节邂逅港风小花老师。

当红小花赵露思出席活动颜值翻车,双下巴明显

95后当红小花赵露思出席某盛典活动。现场现身的赵露思身着印花粉色长裙,高贵典雅。