6月28日,邱小厨品牌战略发布会于广东省东莞市富盈酒店圆满落幕。此次发布会以【携手共创,智领“食”尚】为主题,顺应智能经济趋势,正式公布新中式快餐品牌邱小厨的品牌形象和商业战略。
在邱小厨品牌创始人兼董事长邱远生先生(以下简称邱总)的诚挚邀请下,分众传媒联合合伙人倪伟先生(以下简称倪总)、广州喜马拉雅战略咨询有限公司董事长赵辉先生(以下简称赵总)、东莞市质量协会会长&广东百利食品股份有限公司董事长徐伟鸿先生(以下简称徐总),以及300+业内精英齐聚发布会现场,共襄盛举。
新中式快餐品牌邱小厨扬帆起航
在品牌战略发布会上,邱总从关注民生的角度展望未来,“过去吃饭是为了生存,未来吃饭是为了更好的生活”,由此发布新中式快餐品牌邱小厨的品牌理念和商业战略。
结合红餐产业研究院《2023年中国餐饮产业生态白皮书》《2023中国餐饮消费趋势研究报告》等权威研究报告,他精彩阐述了未来餐饮消费的五大新需求:安全、健康、美味、实惠、便捷。
在众多餐饮消费偏好中,“看得见的健康”排在第一位,“低价的幸福”紧随其后。低价、小分量、不分时段、预制程度高的食品将获得更多机会。
作为涉猎医疗、保健品、房地产、餐饮等行业的跨界创业人,邱总经常奔波于各地,更深深体会到白领日常就餐的困扰,于是全新无人零售餐饮品牌邱小厨应运而生。
从“让国人吃到健康、美味、安全、实惠的快餐”这一品牌使命出发,邱小厨在实践中逐步落地品牌价值观和品牌愿景。邱总提到埃隆•马斯克的第一性原理给他的深刻启发:“运用到自身企业上,就是指从底层架构的第一步开始,每一个环节都亲自摸索、打造,做到更加垂直细分。所以邱小厨的供应链全部都是我们从0到1自建的。这样对食材安全、生产质量等环节的把控,都更加有优势,应对市场变化的反应速度也更快,也可以更加节省成本。”
以人为本,以AI为驱动力,邱小厨有大目标。人工智能作为当今最具颠覆性和影响力的技术之一,已经渗透到各个领域和层面,推动着新产业生态的诞生。如何利用人工智能的创新能力,培育餐饮产业和新业态,提升传统产业的竞争力和效率,实现科技与产业的良性互动和协同发展?
对此,邱总谈到:“我们会运用AI科技全面赋能邱小厨的发展。邱小厨的初心,是要用科技加商业模式的创新,去改变市场。AI人工智能是一个新工具、一种新手段。如果不积极拥抱这项最新技术,企业的发展肯定会落后。邱小厨会积极投入研发,从供应链到终端全面结合AI技术。我相信,我们会是一个科技领先的餐饮企业。”
邱总更表示,邱小厨正通过标准工业化生产+无人售卖模式,实现从研发生产到运输零售的全产业链规模化发展;邱小厨在下一代智能取餐机上,将实现AI人工交互功能。海量数据输入,深化场景构建,满足上万个个性化问答。每一个消费需求,都有求必应。并计划在未来5年,于上海等全国重要战略城市,投产五十座智能化中央厨房工厂;在全国各地投放十万台第三代智能化取餐机,覆盖更多消费者。
圆桌论坛集聚行业领袖畅谈
“一个人可以走得很快,一群人可以走得更远”。汇聚力量共谋发展,在圆桌论坛环节,三位行业领袖倪总、徐总、赵总都对邱小厨的品牌理念和商业战略给予了高度肯定和支持。
他们表示邱小厨以人工智能与零售餐饮业进行深度融合,打造具有差异化的产品和服务,在未来市场的开拓上具有核心竞争力。
另外,他们更聚焦无人零售模式与后疫情时代的餐饮发展趋势,分别展开了一系列的专业话题发言和个人经验分享,给台下的300+业内精英带来不一样的商业视角,为餐饮创业赋能。
“人工智能科技可以帮助餐饮企业提高效率、提升服务质量,是餐饮企业不可或缺的利器。”在未来,借助人工智能科技的力量,将有更多佼佼者跨界布局,共同为消费者提供更好的餐饮服务。
商业战略合作签署强强联合
协同开拓展望未来,邱小厨站在新起点,更携手分众传媒达成商业战略合作。在战略合作协议签约仪式中,邱总与倪总作为双方代表当场签署合作协议。
“双品驱动,万端联动,千亿市场撬动”。此次战略合作,既是双剑合璧,亦是为消费者创造价值的体现,以具体行动落实发展新理念新风向。
在新消费的体验经济下,要开拓餐饮蓝海市场成为独角兽品牌,正如倪总在现场对品牌与营销的分享所言,“谁能先占领赛道,谁就能获得赢得心智的先机”。
如今,邱小厨与分众传媒深度协同,将快速推动邱小厨完成“抢占资源-直达消费-霸占心智”的营销链路。在未来,邱小厨的品牌形象将覆盖全国各大城市线下电梯媒体终端,让更多消费人群认识邱小厨。
在人工智能快速发展的今天,邱小厨不仅有带动餐饮产业链实现智能化变革的未来展望,也时刻铭记要满足消费者对于美好生活的向往,用一日三餐陪伴在职场奋斗的你。
未来不在远方,在一次次勇于探索的脚下,新中式快餐品牌邱小厨正式扬帆起航,将继续与更多志同道合的业内精英达成战略共识。
