本报讯（记者 刘晓平 顾玲 通讯员 王雪）日前，苏州高新区石湖社区举办了“清明时节松花香老少共绘民俗篇”主题活动，特邀社区党建共建单位苏州旅游与财经高等职业技术学校专业老师指导，上方山实验幼儿园小朋友及社区居民参加，通过清明松花团子手工制作，感受传统文化的魅力，体验社区服务的温暖。
松花团子以新鲜的松花为原料，是清明节的传统美食。活动伊始，老师通过向大家介绍松花团子的历史渊源和制作方法，让大家在手工制作、品尝美味的同时，也能深入了解这一传统民俗美食的文化内涵。同时，社区工作人员还讲解、展示了新鲜松花采摘及晾晒筛粉的过程，让大家亲身感受大自然的美好与恩赐。现场，来自苏州旅游与财经高等职业技术学校酒店管理系的专业老师现场展示了松花团子的做法。跟着老师，每个老年居民带上一个幼儿园的小朋友，大家认真制作，一个个松花团子就此成型。阿姨们为孩子揉好面团，小朋友们负责将馅料塞入，裹上一层清香的松花粉，大家其乐融融。
