本报讯(记者 刘达 陈兆帅 李浛芃)盛夏来临,人们对于清凉消暑的需求日益增加。昨天,记者走访苏城多家超市和冷饮店发现,大瓶装的饮料每瓶普遍接近1升,而大容量的冰激凌每包在250克左右,货架上的饮料和冰激凌在悄悄“变大”。这些大容量的饮料和冰激凌既方便又实惠,成为市场上消费者的热门选择,不少便利店里每天都要补货1至2次。
在吴中区石湖东路一家大型综合超市的冷饮区,记者看到,大瓶饮料被摆在了冰柜的核心位置。从950毫升的电解质水、1升装的椰子水到1.5升的果汁,这些“大块头”品类繁多,价格在5元至15元不等,似乎打破了原来专供家庭的惯例,成为消费者的日常选择。
不少消费者选择大容量饮料和冰激凌,看中的就是他们较高的性价比。“下午要去登山,买一瓶1升装的电解质水带着,一下午都不用买其他水了。”25岁的登山爱好者王成说,一瓶400毫升左右的电解质水价格在5元左右,而1升装的价格是8元,容量增加了,但是价格却没有大幅上升,这让他无需在户外活动中频繁购买小瓶饮料,既节省了开支,又减少了塑料垃圾的产生。
在姑苏区观前商圈的一家超市内,记者发现,冷柜区域已经被各式各样的大包装冰激凌所占据。超市工作人员表示,随着天气的逐渐变热,大包装冰激凌的销量比上个月增长了50%以上,“顾客们更倾向于购买大包装的冰激凌,因为它们不仅价格实惠,而且分量充足,可以满足一家人的消暑需求。”现场,前来挑选冰激淋的李霞告诉记者,天气热起来以后,她每半个月都要来补一次货,“我觉得大包装的冰激凌更划算,一家人吃也够。”同时,大容量也蔓延到杯装茶饮市场。不管是被誉为“打工人续命神器”的1升冰美式,还是1升装的“桶装”或“超级杯装”水果茶、奶茶层出不穷,“1升”的标签成为消费者打卡分享的热门话题。
除了性价比外,饮料和冷饮品牌也开始卷“配料表更干净”,不少消费者笑称其为“水替”。“我买的大瓶饮料多是纯茶类、电解质水或者配料表相对干净、低糖的果汁。即使多喝,心理负担也不会太重。”市民王成说。
为了进一步刺激销售,各大超市和冷饮店纷纷推出了各种促销活动。记者在一家超市看到,购买大瓶饮料和大包装冰激凌的顾客可以享受买一送一的优惠。此外,一些商家还采取了捆绑销售的策略,将冰激凌与其他夏日消暑商品一起销售,以吸引顾客。此外,在小红书、抖音等社交媒体平台,“大容量冰激凌”“大容量茶饮”已成为今夏解暑的关键词。许多网友晒出自己购买的超大包装冰激凌和茶饮,分享其性价比及夏日解暑体验。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,大瓶饮料和大包装冰激凌的市场潜力巨大,大容量产品便于保存,减少频繁购买的需求,商家也看好大容量饮料和冰激凌的市场潜力,纷纷推出新产品并加大促销力度。某餐饮连锁品牌华东区营销副总崔乐凯认为,包装大小的变化,本质上是企业迎合消费偏好、拓宽消费场景、探寻增长点的手段。“随着消费者对性价比、健康生活的追求,大容量将成为夏日消暑的主流选择。”崔乐凯说。