柔软的吐司搭配香醇的咖啡，开启活力满满的一天，层层起酥、口感丰富的杂粮面包松软可口，成为轻食爱好者的充饥选择……如今，烘焙食品不再仅仅是焦香四溢、甜蜜细腻的美食，它更是一种品质生活的具体体现。在坚守健康营养的同时，很多烘焙品牌已经在开始挖掘烘焙食品情绪价值了。短保烘焙头部品牌桃李面包又一次走在前列，产品从情绪切入，注重提升消费者的“幸福感”。
用好产品打造幸福感，桃李面包用美味传递“幸福感”
几乎在北方市场，有零售店的地方就会有桃李面包，这个以短保面包而出名、曾经只在东北地区售卖的品牌，如今已经成为北方消费者广泛认可的品牌。伴随着全国化布局的推进，桃李面包在全国建立了多个生产基地，四川、重庆、上海……基本上每个城市都能买到当日或前一日生产的新鲜面包。
不久前，凯度消费者指数发布《2024品牌足迹报告》，桃李面包上榜消费者选择最多的食品品牌TOP10、快消品品牌TOP50两个榜单，消费者触及数超过两亿。
醇熟吐司面包、鸡蛋香松面包、黄油厚切吐司面包、粗粮面包、果子面包……桃李面包严选优质原料，以传统制作手法与现代工艺相结合，为消费者带来一款款美味可口的面包。在忙碌的日常生活中，桃李面包因速食、健康、美味等特性成为了许多人早餐的首选，带来了满满的幸福感。
从经典的醇熟切片面包、酵母面包，到创新的巧乐角面包、岩烧吐司等，桃李面包在打造经典大单品，为新生代消费群体在饮食中注入更多的仪式感的同时也在对传统的中式点心进行改造升级，从月饼、糯玉米再到粽子，桃李不仅满足了人们对美食的追求，同时也在对传统的饮食文化进行传承、创新。
从感官体验到情绪价值，桃李面包为消费者创造更多消费体验
在充斥着快节奏和高压力的现代生活中，烘焙食品因其软糯、高颜值的特性而拥有无限治愈力，给疲惫生活中的人们带来更多小确幸和幸福感。在微博、小红书等平台中，#不吃甜品不开心#、#吐司的可爱吃法#、#烘焙到底有多治愈#等话题长期占据话题榜单。既有研究显示，情绪价值和情感共鸣，越来越影响国民的消费决策。除了满足消费者的口腹之欲，桃李面包还从心理层面出发，为其创造更多情绪价值。通过与知名IP联名，桃李面包推出造型有趣、质构丰富的产品和周边，将其品牌打造成一种社交货币;桃李面包还积极开发衍生周边，产品灵动可爱，萌化一众消费者的心;此外，桃李面包还洞察到消费者热爱“爆改”的心态，推出“面包夹冰淇淋”等众多花式吃法，在小红书引发模仿风潮……
桃李面包，凭借其卓越的产品品质，精心打造了多样化的消费场景，使得面包不仅仅是简单的食物，而成为传递温暖与幸福的媒介。在这些精心构建的场景中，桃李面包以其独特的方式呈现了一种温馨的氛围，让消费者在品尝美味的同时，更能感受到心灵的慰藉。无论是匆忙的早晨，还是悠闲的午后，桃李面包都能恰到好处地融入消费者的日常生活，满足人们对健康营养的品质生活追求。
