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出门“捡秋” 小心这些“山寨货”

字号: 2024-10-12 08:43 来源:
  本报讯(见习记者 王澄阳)天气转凉,秋意渐浓。在社交平台上,有很多网友都在分享板栗、白果、橡果等“捡秋”收获。但在这个过程中,需要小心误食“山寨货&rdq

  本报讯(见习记者 王澄阳)天气转凉,秋意渐浓。在社交平台上,有很多网友都在分享板栗、白果、橡果等“捡秋”收获。但在这个过程中,需要小心误食“山寨货”,以免危害身体健康。

  “这个是柚子吗,结这么多,能不能吃?”进入秋冬季,在不少小区或者城市道路上,可以发现许多结着金黄硕果的景观树,其果实经常被人们误认成是柚子,散发的香气也极为相似,好奇采摘下来切开一看,果肉较少,尝起来则是又苦又涩又酸。这个“山寨货”就是香橼。

  香橼属于芸香科,开花时有扑鼻的香气,结果之后满树金黄挂枝头,观赏价值颇高,因此常常作为景观绿化树种进行种植。香橼与柚子有亲缘关系,两者的香气相似,但味道却截然不同。

  香橼苦涩且酸,通常不适合直接食用。一般在果实成熟时,可将其切片晒干,作为药材使用。虽然可以勉强食用,但因为是作为观果树种植,以观赏为主要目的,为了呈现良好的观赏效果,养护人员会不定期喷洒农药,有一定农药残留,食用后可能引起身体不适,因此不建议随意采摘或食用。

  除了香橼,马栗这个“山寨货”要是被误食危害更大。“栗子树,意大利零元购,五分钟捡一大兜,特别新鲜!捡了200多个准备烤给同学吃。”近期,抖音上“一年一度留学生捡马栗的季节”又到了,引来评论区“路遥不知马栗”的调侃式留言和“有毒,千万别吃”的紧急提醒。

  正是因为种子酷似板栗,因而得名马栗,实际上它别名七叶树,是无患子科七叶树属的落叶乔木,也是一种常见的景观树种。七叶树属植物大多全株有毒,嫩芽和成熟的种子毒性较大。马栗含有大量的皂角苷,是破坏人体红血球的有毒物质,误食可能导致中毒甚至死亡。

  区分板栗和马栗可以通过观察叶子和外壳:板栗树是单叶,而七叶树的一片复叶由七片小叶构成;板栗的外壳上的刺又密又长,而马栗外壳上的刺则较为稀疏。市民朋友们需小心分辨。

  除了这些容易误食的“山寨货”,实际上有许多秋果也不宜多食。例如银杏,虽然含有丰富的营养物质,但同时也含有氰化物、银杏酸等多种有毒物质。未经完全熟制或是过量食用,也会造成中毒情况危害健康。在“捡秋”的过程中,我们应该学会辨别各种果实,避免误食带来的危害。而对于不熟悉的植物和果实,最好的做法是欣赏而不去采摘或食用,确保自己和家人的健康安全。

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