随着我国步入消费升级的新时代,公众对生活品质的要求日益提高,特别是在食品方面,营养、安全与卫生成为消费者关注的重点。同时,消费者对产品创新也有着极高的期待。在乳酸菌行业,企业要想在市场竞争中占据一席之地,就必须在提高产品质量的同时,积极开发健康高端的新兴产品,以满足消费者对美好生活的追求。作为乳酸菌行业的领军品牌,杭州吾尚食品有限公司(以下简称吾尚食品)始终秉承“只做更好的乳酸菌”的企业使命,通过严格的品质控制措施和针对消费痛点的高端产品,为消费者提供了更高品质的乳酸菌饮品体验。
为了确保产品质量,吾尚食品在“健康中国”战略的指导下,将食品安全作为企业的重中之重。经过多年的努力,吾尚食品建立了一套完整的产品质量保障体系和全程追溯体系,通过了ISO900-22000和HACCP等一系列质量认证,从源头上消除潜在的安全隐患,确保生产过程的每个环节都能得到有效的监控和控制。
此外,吾尚食品还不断提升智能化生产水平,引进了先进的乳酸菌发酵技术、生产工艺和国际水平的设备,并根据企业实际情况进行持续的优化和升级,最大限度地降低食品安全风险。目前,企业拥有达到10万级空气净化标准的洁净生产空间和全自动的高速生产线,每瓶乳酸菌饮品都要经过78道精密的工序才能完成,每一道工序都体现了吾尚食品对乳酸菌饮品的专业精神和专注态度。
顺应时代的潮流,吾尚食品不断推动乳酸菌产品的健康升级。自成立以来,公司与国内外的行业专家、学者和营养学博士紧密合作,设立了行业领先的技术研发中心,并建立了丰富的乳酸菌菌株资源库,以探索具有不同功能和特性的菌种,满足不同消费者的需求。通过与法国、瑞士等国际团队合作,吾尚食品研发出了独特的专利配方,生产出酸甜适中、清爽可口且营养丰富的乳酸菌产品。
随着消费需求的不断变化,人们对美好生活的理解也变得更加多元化。在健身强体的社会风尚下,低脂低糖、高膳食纤维的乳酸菌饮品受到了消费者的热烈追捧。吾尚食品响应市场需求,推出了“双蛋白AD钙奶”、“吾尚低糖低脂乳酸菌饮品”和“与畅”等一系列受消费者喜爱的产品。这些产品在吾尚经典乳酸菌饮品的基础上,对糖分、脂肪、蛋白质、膳食纤维等营养元素进行了健康化的调整,满足了消费者对健康乳酸菌饮品的需求,以其“低糖”、“低脂”、“高蛋白”、“高膳食纤维”的产品特点,为消费者带来了轻盈口感和独特风味。
面对消费趋势的不断演变,吾尚食品以行业领导者的责任和实力,精准捕捉多元化的消费需求,持续在品质保障和产品创新上加大投入,用更优质、更安全、更健康的产品,将企业的健康理念与公众的健康消费观念紧密结合,助力消费者迈向更美好的生活。