本报讯(见习记者 葛皓珺 通讯员 邹晔)据南环桥市场有关负责人介绍,虾作为季节性水产品,如今已进入了集中上市期,这两天市场日均到货量100吨左右,增长幅度达到35%。其中,河虾上市量季节性减少,价格呈量少价涨态势;草虾、基围虾大量上市,价格稳中有降,成为夏季虾类销售的两大主打品种。
本地市场上的河虾主要来自吴江以及安徽、湖北,日均到货量10吨。正值河虾供应青黄不接的时节,加之气温升高,运输损耗加大,河虾的身价持续高位运行,7月3日河虾批发均价为每斤80元,比上周同期上涨14.29%。
“现在草虾价格便宜了,每斤只要27元至30元,和之前每斤50元的价格相比,算得上相当便宜了。”南环桥市场有关人士表示,草虾主要来自高邮,7月3日南环桥市场到货量达到15吨,较上周同期增加一倍,价格与上周同期价格相比下跌10.53%。
“基围虾日上市量达到70吨。”据南环桥市场监测数据显示,近期基围虾货源充足,价格稳中有降,批发价为每斤15元至20元,与上周同期价格基本持平。