在乌鲁木齐市政协十四届四次会议上举行集中采访,十位政协委员围绕开放型特色产业体系、自贸试验区建设、科技创新等方面进行解答。
乌鲁木齐市政协委员,新疆百成鲜食(集团)供应链有限公司董事长刘成向我们描述了他的愿景——让世界爱上新疆味道。
以下是2025年1月15日《乌鲁木齐晚报要闻版》刘成委员的答记者问。
刘成说,作为本土“老字号”企业,新疆百成鲜食集团是一二三产业深度融合的全产业链食品企业集团。业务涉及农牧业种养殖、酒店团膳、餐饮食材供应链、农产品精深加工、农特产品新零售、仓储物流六大板块。
我们以助力新疆农副产品高质量发展为己任,以“一院三基地”建设为发展蓝图,以全国布局味出疆“两馆一店”为突破口,在“一带一路”倡议的引领下,为疆域特色农副产品的研发、推广、生产销售制定完整的产业链条,与国内国外的大循环和需求形势联动,将集约式食材供应链平台与农产品新零售平台相结合,为推动新疆特色农副产品迈向更广阔的市场,发挥重要的引领作用。
未来,我们计划在全国开设新疆优选农品体验店及云仓布局,最终实现“百城万店”线上线下相结合的新零售联动销售。
资讯链接《〈《〈《〈【人物介绍/刘成】刘成,甘肃省威威市凉州区发放镇东沟村人,1991年来到新疆开始创业。现任新疆百成鲜食(集团)供应链有限公司董事长,新疆甘肃商会会长,新疆餐饮研究会会长,乌鲁木齐市政协委员。
【企业介绍/新疆百成鲜食(集团)供应链有限公司】在乌鲁木齐,百成鲜食加工物流绝对算是一道独特的风景。每天500多辆配送车穿梭在这座城市,为60万市民提供着一日三餐的配送服务。从中央厨房到家庭厨房,彻底实现了人们用餐的革命性变化。这就是刘成领军创办的百成鲜食加工为人们送上的一道大餐。
新疆百成鲜食(集团)供应链有限公司成立于 1996 年,总部坐落于乌鲁木齐经济技术开发区六盘山往 58 号。经过近三十年的发展,业务覆盖酒店餐饮、营养配餐、鲜食工厂、滚食网、预制菜研发及推广、农特产品新零售、仓储物流七大核心板块。旗下拥有 “湘川”“人间三月”“塞外江南”“百成鲜食”“人间小满”“味出疆” 等知名品牌。先后荣获 “全国绿色供应管理示范企业”“全国供应链创新与应用试点企业”“全国冷链物流示范企业”“全国主食产业化示范企业”“全国农产品流通示范企业” 等称号。(孙一丹 郭导)