本报讯(记者朱雪芬)阳春三月，万物复苏。昨天，洞庭山碧螺春茶开始零星上市，趁着天气晴好，东西山的茶农们开启“忙忙忙”模式，采摘、挑拣、炒茶，再到包装,每一步都充满了紧张与忙碌，脸上却满是期待与喜悦。
临近中午，走进吴中区金庭镇衙甪里村的茶园，在春日阳光的照耀下，茶树显得郁郁葱葱，淡淡的茶香扑面而来。茶树上，嫩芽已经冒头，但是可采摘的并不算多。几位茶农身背着茶篓，熟练地在茶树间穿梭，细心地挑选着达到采摘标准的芽头“掐嫩取鲜”。“现在还没到大量开采的时候，只能是零星采摘。”一位茶农告诉记者，这几天大家最关心天气和茶叶的生长情况，几乎天天往茶园跑，今天天气晴好，气温也适宜，明天开始就要下雨了，影响茶叶的生长和采摘，所以大家都趁着下雨前的好天气赶紧抢收一波。
“从今天开始，我们就要进入春茶季的忙碌模式了。”石公村村民李跃敏开了一家橘香园民宿，她的感受很明显，“店里飘出了茶香，来咨询春茶上市的客人也多了起来。”不过，由于自家的茶园还未开采，李跃敏只能张罗着从隔壁村的农户家收购青叶，“衙甪里村20多家农户采摘了一上午只有27斤青叶，加上另外一个村的青叶，也就凑了不到40斤。”记者从她的青叶收购单上看到，每家农户采摘的青叶并不多，最多的一家采了3.69斤，最少的一家才0.35斤。“现在只能是尝鲜，等到下周大量开采了，我们也到了最忙的时候。”李跃敏说，高峰时期，她一天起码要收购100多斤青叶，十几位阿姨一起挑拣，都忙得顾不上吃饭，炒茶师傅更是要忙到大半夜。
“忙归忙，心里却踏实。”李跃敏感慨道，“每年这个时候，看到茶叶一点点变成成品，就觉得所有的辛苦都值得。”伴随着第一批春茶上市，来自全国各地的订单也开始涌入东西山，无论是慕名而来的游客，还是老客户，大家都想第一时间品尝这一口春天的味道。
